Organik Nedir?
Üretimde kimyasal girdi kullanılmadan, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimleri organik olarak adlandırılır.
Ekolojik tarımda amaç; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır. Daha geniş anlamda çevreyi korumayı önemseyen, doğadan aldığını doğaya geri veren, tarımın sürekliliğini sağlamayı hedefleyen ve hatta çalışanlarının menfaatlerini korumaya başlayan toplu bir felsefenin ürünü, bir yaşam biçimidir. Organik ürünler vücudunuzun doğal dengesini asla bozmaz ve canlılık verir, tamamen doğadaki organik bitkilerden elde edildğinden saf ve doğal olmayan hiçbir madde içermez.